Cách làm sữa bí đỏ cho bé 8 tháng thơm ngon dễ uống

Bí đỏ là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn gia đình, đặc biệt rất phù hợp với trẻ nhỏ. Với bé 8 tháng tuổi, bí đỏ thường được ưu tiên trong các món cháo, súp, nghiền mịn hoặc làm sữa. Vậy làm sao để nấu sữa bí đỏ cho bé đúng cách, giữ được độ thơm ngon mà vẫn phù hợp với hệ tiêu hóa còn non nớt? Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết để mẹ có thể thực hiện ngay tại nhà.

Nguyên liệu

Để thực hiện cách làm sữa bí đỏ cho bé 8 tháng, mẹ chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu đơn giản:

• 150g bí đỏ
• 300 – 400ml nước lọc hoặc nước đã đun sôi để nguội
• 50 – 100ml sữa công thức bé đang dùng hoặc sữa mẹ sau khi chế biến bí đỏ xong
• Dụng cụ hấp, máy xay, rây lọc

Mẹ nên chọn bí đỏ chín tự nhiên, vỏ cứng, màu vàng cam đều, không bị dập nát. Nếu bé đang trong giai đoạn làm quen món mới, mẹ chỉ nên nấu lượng nhỏ để theo dõi phản ứng của con.

Cách làm sữa bí đỏ cho bé 8 tháng tại nhà

Bước 1: Sơ chế bí đỏ

Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi cắt thành miếng nhỏ. Cắt nhỏ sẽ giúp bí nhanh chín hơn và xay mịn dễ hơn. 

Bước 2: Hấp chín bí đỏ

Cho bí đỏ vào xửng hấp đến khi mềm hoàn toàn. Hấp sẽ giúp bí giữ được vị ngọt tự nhiên và hạn chế bị loãng như khi luộc quá nhiều nước. Khi dùng thìa dằm thấy bí mềm nhuyễn là được.

Bước 3: Xay bí đỏ

Cho phần bí đỏ đã hấp chín vào máy xay cùng nước ấm. Xay đến khi hỗn hợp thật mịn. Với bé 8 tháng, độ mịn rất quan trọng vì hệ nhai nuốt của con vẫn chưa hoàn thiện. Sau khi xay, mẹ có thể lọc qua rây để sữa mượt hơn.

Bước 4: Thêm sữa phù hợp cho bé

Sau khi bí đỏ đã xay mịn và bớt nóng, mẹ mới cho sữa công thức đã pha đúng tỷ lệ hoặc sữa mẹ vào trộn cùng. Không nên đun sôi trực tiếp sữa công thức hay sữa mẹ trên bếp vì nhiệt độ cao có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng sữa.

Bước 5: Kiểm tra độ ấm rồi cho bé dùng

Thành phẩm đạt yêu cầu sẽ có màu vàng đẹp, mùi thơm nhẹ, vị ngọt tự nhiên, không quá đặc cũng không quá loãng. Mẹ nên cho bé dùng khi còn ấm vừa phải để con dễ uống hơn.

Bé 8 tháng uống sữa bí đỏ bao nhiêu là hợp lý?

Nhiều mẹ sau khi biết cách làm sữa bí đỏ cho bé 8 tháng thường muốn cho con dùng thường xuyên. Tuy nhiên, đây chỉ nên xem là món bổ sung trong thực đơn ăn dặm, không thay thế hoàn toàn sữa chính hoặc bữa ăn chính của bé.

Mẹ có thể cho bé dùng một lượng nhỏ, khoảng vài thìa đến nửa cốc nhỏ tùy khả năng ăn uống của con. Nếu bé hợp tác tốt, tiêu hóa ổn, không đầy bụng hay đi ngoài bất thường, mẹ có thể duy trì xen kẽ trong tuần để đổi món.

Điều quan trọng là theo dõi phản ứng của bé sau khi ăn. Mỗi em bé có cơ địa khác nhau, nên không cần ép bé dùng quá nhiều ngay từ đầu.

Hy vọng với hướng dẫn chi tiết trên của gia dụng Brion, mẹ đã nắm được cách làm sữa bí đỏ cho bé 8 tháng sao cho vừa đơn giản, vừa phù hợp với con trong giai đoạn ăn dặm. Đây là món dễ làm, có màu sắc hấp dẫn, vị ngọt tự nhiên và rất thích hợp để đổi vị cho bé trong thực đơn hằng ngày.